Витамин D: все, что вы должны знать об этом питательном веществе

Важность витамина D хорошо известна, и многие люди называют его «витамином солнца», поскольку именно эта звезда дает те же лучи, которые необходимы для оптимального состояния здоровья.

Однако не все точно знают, что на самом деле означает витамин D и почему он так важен для организма.

Затем у вас будет презентация самой важной вещи, которую вы должны знать об этом витамине, чтобы понять, почему он так необходим для нашего благополучия.

Что такое витамин D и для чего он используется?

Витамин D - это тип стероидного гормона, который вырабатывается, когда мы подвергаем нашу кожу воздействию солнечных лучей.

Это жирорастворимый витамин. Это означает, что он растворяется в жире и может храниться в организме в течение длительного времени.

Типы витамина D

Есть два типа витамина D:

- Витамин D2: он также известен как эргокальциферол и содержится в продуктах растительного происхождения.

- Витамин D3: известный под названием колекальциферол, он может быть найден в продуктах животного происхождения и является наиболее эффективной формой витамина D.

Находясь в нашем организме, витамин D должен пройти два процесса, чтобы стать активным:

- Кальцитриол: почки превращают его в кальцитриол, активную форму витамина D.

- Кальцидиол: печень превращает витамин D в кальцидиол, форму, в которой это питательное вещество сохраняется в организме.

витамин D, где он находится

Для чего нужен витамин D и какие функции он выполняет в нашем организме

Витамин D инструктирует клетки кишечника поглощать кальций и фосфор, а также связан с защитой от рака и функционированием иммунной системы.

Это также может вас заинтересовать .. Польза оливкового масла для нашего мозга

Как получается и увеличивается витамин D?

Отличный способ получить витамин D - выставить нашу кожу на солнце.

Тем не менее, следует отметить, что трудно получить необходимый уровень витамина D только с помощью этого метода, особенно если вы живете в районе, где солнце ежедневно не обильно.

Кроме того, недостаточно подвергать некоторые части тела воздействию солнца, а использование солнцезащитного крема или стекла препятствует выработке витамина D.

С другой стороны, необходимо соблюдать осторожность и не подвергать воздействию солнечных лучей длительное время, поскольку наша кожа может пострадать.

Продукты с витамином D

Еще одним механизмом повышения уровня витамина D в организме является потребление его в различных видах пищи.

Некоторые жирные рыбы содержат витамин D в значительных количествах, но мы должны потреблять их ежедневно, чтобы получить необходимый минимум.

Мы также можем получить продукты, обогащенные витамином D, такие как злаки или молочные продукты или, естественно, яичные желтки.

Однако из всего списка продуктов, содержащих витамин D, печеночное масло является лучшим среди них, почти вдвое превышая рекомендованную суточную норму.

продукты, содержащие витамин d

Веганские источники продуктов, богатых витамином D

К продуктам, содержащим витамин D и растительного происхождения, относятся в основном грибы и грибы, за которыми следуют обогащенные продукты, такие как соевое молоко и другие растительные молочные продукты, растительный маргарин, сухие завтраки. Его также можно получить из витаминных добавок растительного происхождения (грибов, дрожжей и грибов).

Какое рекомендуемое суточное количество витамина D?

Рекомендуемое суточное количество (CDR) витамина D варьируется в зависимости от состояния человека и возраста.

  • 10 мкг (400 МЕ) у детей в возрасте 0-12 месяцев.
  • 15 микрограммов (600 МЕ) у детей и взрослых в возрасте от 1 до 70 лет.
  • 20 мкг (800 МЕ) у пожилых и беременных и кормящих женщин.
Это также может вас заинтересовать .. Голод для перемен, ваше здоровье в ваших руках (документальный фильм)

Как я узнаю, что мне не хватает? Симптомы дефицита витамина D

К сожалению, трудно определить дефицит витамина D, поскольку симптомы едва проявляются и могут занять много лет.

Тем не менее, наиболее распространенным симптомом, который указывает на дефицит витамина D, является рахит, заболевание, характеризующееся деформацией кости и обычно поражающее детей.

Низкий уровень витамина D также может привести к диабету, остеопорозу, сердечным заболеваниям, рассеянному склерозу и деменции.

Преимущества витамина D

Надлежащий уровень витамина D может помочь нам предотвратить некоторые заболевания, такие как диабет, рак и остеопороз.

Точно так же это увеличивает физическую силу наших мышц и уменьшает симптомы депрессии.

И если это так полезно для здоровья, один из способов получить его - загорать, что может быть лучшим оправданием, чтобы уделить ему то внимание, которого оно заслуживает?

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ