В соответствии с нашими статьями, посвященными продовольственному суверенитету, важным вопросом является то, что расти в зависимости от времени года. Поскольку большая часть наших читателей из Испании, Мексики и Центральной Америки, сегодня мы увидим летние посевы, чтобы они могли подготовиться к предстоящему сезону.

Скоро мы сделаем еще один, посвященный озимым культурам, думая о читателях южноамериканского континента.

Летние посевы в нашем саду

Теплое время года идеально подходит для выращивания большого количества видов в нашем органическом саду. Достаточно только знать, какие виды являются наиболее подходящими, и принять некоторые простые меры предосторожности.

Каждый из овощей, которые мы можем выращивать в нашем органическом саду, имеет свой период развития.

Это связано с тем, что каждое растение предъявляет различные требования к температуре, влажности и устойчивости к холоду или жаре. Таким образом, виды, которые требуют высоких температур для развития, будут более подходящими для органической летней культуры.

Летние овощи и зелень в саду: что сажать

С учетом климатических факторов некоторые растения обладают адекватными характеристиками для их выращивания летом. К ним относятся базилик, баклажаны, кабачки, цуккини, помидоры, дыни и сладкая кукуруза (также называемая кукурузой во многих странах).

Кроме того, есть много видов овощей, которые можно выращивать в течение всего года, и которые мы, несомненно, можем посадить в нашем летнем саду, такие как салат, мангольд, сельдерей, морковь, свекла и петрушка.

Другие вещи, которые следует учитывать при уходе за летними садами

Другие меры, которые следует принять во внимание и которые могут вам очень помочь, - это не оставлять почву непокрытой и не класть солому, кору дерева или другой вид мульчи, которая будет выполнять тройную функцию, сохранять почву влажной и избегать испарения воды, защищать Земля лучей солнца и его бактериальной флоры, и, будучи растительного происхождения, со временем разлагается, доставляя питательные вещества на землю.

Это может также заинтересовать вас. 8 способов сделать приподнятую скамью для вашего сада

Это то, что мы называем мульчированием или техникой мульчирования, и мы объясняем, как это работает в другой статье о Ecocosas.

Летом нужно будет часто поливать. В идеале, это должно происходить каждый день, и желательно днем ​​или очень рано утром, так как полив в самые жаркие часы и с наибольшим количеством солнечного излучения (около полудня) может повредить растения, в дополнение к потере большая часть воды путем испарения.

Еще одна хорошая альтернатива - это капельное орошение, которое также экономит много воды, или солнечное капельное орошение, о чем мы говорили ранее в блоге.

Еще одна вещь, которую нужно иметь в виду для нашего летнего выращивания, состоит в том, что в некоторых местах из-за его климата может потребоваться поливать два или три раза в день, в зависимости от климатических условий и выращиваемых видов.

Если мы живем в месте, где высокая температура слишком высока, хорошей альтернативой для защиты растений от высоких температур является накрытие их ветвистыми потолками, мешковиной или полутеневой тканью.