Если в средиземноморской диете есть звездная еда, то это оливковое масло. Культивируемое в больших масштабах в этом регионе, это пища, которая используется почти как основной элемент и является общей для многих диет региона.

Помимо его вкусовых и гастрономических возможностей, сегодня мы хотим поговорить о пользе оливкового масла для здоровья, а также о его питательных и лечебных свойствах.

Свойства оливкового масла

Оливковое масло - это продукт с высоким содержанием полезных натуральных жирных кислот и витаминов и минералов, таких как витамины Е, наиболее важный антиоксидантный витамин, который помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и преждевременное старение клеток, а также витамин К, чрезвычайно важный для свертывание крови.

Хотя очень часто можно увидеть списки витаминов в оливковом масле, которые включают другие, такие как А или В, мы уточняем, что они не включают их, равно как и магний, другое питательное вещество, которое обычно ошибочно ассоциируется с оливковым маслом.

Что касается минералов, то он содержит 1 мг кальция на каждые 100 г пищи, а также цинк и в меньшей степени железо.

5 полезных для здоровья оливкового масла

Мы рассмотрим 5 преимуществ оливкового масла, о которых мы должны знать, так как оно обычно присутствует в большинстве домов, и его возможности намного больше, чем при заправке салата, что, безусловно, важно (и вкусно) тоже.

1. Для лица

Оливковое масло, при условии, что оно девственное или экстра-девственное, обеспечивает коже неисчислимые преимущества. Его использование заключается в придании коже эластичности, борьбе с сухостью и лечении пятен на коже в результате старения или чрезмерного воздействия солнца.

Вы также можете быть заинтересованы .. Быстрые и простые рецепты для веганов

Лучший способ использовать оливковое масло для лица - применять его в смеси масла с несколькими каплями лимона. Мы распределяем его пальцами по лицу и позволяем ему впитываться в течение нескольких минут. Это следует делать один раз в день, чтобы получить желаемый эффект в среднесрочной перспективе.

2. Для кожи

Использование оливкового масла для кожи восходит по крайней мере ко времени древнего Египта, поскольку именно они открыли, или, по крайней мере, мы считаем, что это один из самых мощных природных увлажнителей.

Благодаря своим восстанавливающим и антиоксидантным свойствам, которые дает нам витамин Е, оливковое масло помогает нам поддерживать упругую и здоровую кожу. Его также можно использовать для регенерации поврежденной кожи и даже в качестве целительного средства, хотя для последнего у нас есть статья со списком целебных растений, которые всегда полезно иметь под рукой.

3. Оливковое масло для волос

Оливковое масло дает огромные преимущества для волос, независимо от того, сожжены ли они, и хотим ли мы заботиться о них, или у нас они завиты или завиты, и мы хотим придать им свежесть. Это также способствует росту волос и здоровью кожи головы.

Как нанести оливковое масло на волосы

Это зависит от цели. Если мы хотим лечить сломанные и обожженные концы, лучше всего наносить их, как и на сухие волосы, только на spuntas. Если мы хотим тонировать или пометить объем или оживить сухие и тусклые волосы, мы должны сделать это с помощью капельницы и распределить по всем волосам, но очень понемногу, чтобы не превышать количество масла.

Вас также может заинтересовать .. Юяча: чай с медом и лимоном на зиму

Чтобы извлечь выгоду из свойств оливкового масла для роста, мы должны применять его, и, если возможно, с помощью лучшей капельницы, особенно кожи головы, массируя кончиками пальцев.

4. Пост оливкового масла

В последние годы привычка употреблять столовую ложку оливкового масла натощак распространилась для улучшения здоровья. Это помогает пищеварительной системе, улучшает здоровье печени, печени и желчного пузыря.

В то же время это помогает в кишечном тракте, будучи иногда непогрешимым средством против запора и этого типа кишечных проблем.

Противопоказания

Хотя это чрезвычайно выгодно, мы должны быть умеренными с его потреблением и не принимать больше столовой ложки этой сырой нефти утром, чтобы избежать других осложнений. Мы не должны забывать, что, несмотря на то, что масло является здоровым, оно жирное, и мы не должны злоупотреблять его количеством.

5. Оливковое масло на нашем столе

Хотя это не составляет труда, использование оливкового масла первого отжима или оливкового масла в наших блюдах настоятельно рекомендуется. В отличие от других масел, таких как смешанное пищевое масло, рафинированное кукурузное масло, подсолнечное масло, соевое масло или любое другое, оливковое масло приносит огромные преимущества. И это также очень универсально, так как мы можем использовать его для жарки, приправы салатов, приготовления теста, пирогов и всего, что только можем себе представить.