Свойства клубники и их польза для здоровья

Клубника, свойства и пищевые преимущества

Без сомнения, клубника (клубника) - это королева ягод, богатая и яркая, обожаемая детьми, и с точки зрения питательности все они являются преимуществами.

Они содержат мало жиров и мало калорий, высокое содержание клетчатки, витаминов , антиоксидантов , минералов и фолиевой кислоты , что делает его необходимым фруктом во время беременности.

Нередко одним из «пристрастий» беременных женщин является именно клубника, в дополнение к своим свойствам благодаря изысканному вкусу.

клубника

Его преимущества многочисленны: от чистки зубов до регулирования кишечного транзита  благодаря большому количеству клетчатки, к сожалению, они являются довольно летними фруктами, и их коммерческое выращивание обычно проводится с использованием многих пестицидов, хороший вариант - выращивать их дома, Это легкий урожай, и он не требует много места, вы можете сделать вертикальный урожай, как мы учим: Как выращивать клубнику в мешке рафии.

Клубника витамины

Клубника является отличным источником витаминов. Среди них можно выделить витамин С, который является важным питательным веществом в рационе человека и содержит 58,8 мг на 100 грамм.

Кроме того, он содержит много витаминов B. Среди них витамин B6, который содержит ферменты и помогает в перинатальном и младенческом развитии. Витамин В3 или ниацин, который действует на клеточный метаболизм. Витамин В2 или рибофлавин, который участвует в выработке эритроцитов и энергетическом выделении белков.

Также среди свойств клубники находятся витамин B5, витамин W или пантотеновая кислота, необходимая для жизни, и витамин B9 или фолиевая кислота, которая действует на образование и созревание структурных белков и гемоглобина.

Вы также можете быть заинтересованы .. Выращивание салата: прореживание и размножение

Он также содержит, в меньшей степени, витамин Е.

клубника питательные свойства

В дополнение к витаминам следует отметить, что клубника содержит минералы, такие как железо, магний и в меньшей степени кальций, медь, фосфор, марганец, калий и кремний.

Его преимущества многочисленны, от чистки зубов до регулирования кишечного транзита благодаря большому количеству клетчатки.

Что касается антиоксидантов , то их достаточно много, и было показано, что они очень полезны в противодействии образованию свободных радикалов, старению кожи и, как правило, борьбе с износом тела и ухудшением органических свойств.

Клубника также обеспечивает хорошее количество Omega3 среди своих свойств . Каким бы невероятным это ни казалось, не только у рыбы есть жирные кислоты, такие как Omega3, но и клубника, поэтому они настоятельно рекомендуются людям с проблемами холестерина.

польза клубники

Что касается ухода за зубами, они используются для очистки и отбеливания, а также способствуют поддержанию здоровых десен.

Были тесты, которые показывают, что употребление клубники может предотвратить рак пищевода (//www.oncnursingnews.com/contributor/laura-rutledge/2018/05/cancer-fighting-food-in-season-strawberries).

С другой стороны, известно, что они значительно улучшают антиоксидантную способность крови , а также являются хорошим источником салициловой кислоты , что делает ее хорошим противовоспалительным и природным антикоагулянтом, а также содержат яблочную и щавелевую кислоты.

Хотя в меньшем количестве, он также содержит витамин Е , который способствует фертильности и помогает поддерживать стабильные клетки крови. Что касается минералов, которые он содержит, мы должны подчеркнуть его высокое содержание калия и низкое содержание натрия , что делает его идеальным для людей с высоким кровяным давлением или проблемами с сердцем.

свойства клубники

С другой стороны, исследователи из Института биологии Солка (США) подтвердили, что физетин , природный флавоноид, присутствующий в клубнике, стимулирует долговременную память .

Это может также заинтересовать вас. 8 способов сделать приподнятую скамью для вашего сада

Итак, как вы можете видеть, клубника не может отсутствовать в нашем рационе, и помимо того, что она вкусная, она обеспечивает огромную пользу для здоровья.

К сожалению, клубника является довольно летним фруктом, и ее коммерческое выращивание обычно проводится с использованием многих пестицидов и в довольно плохих условиях.

И отдельным вопросом, но не менее важным, являются условия труда работников этих культур, подвергающихся воздействию пестицидов и довольно ухудшающие условия.

клубника витамины

Хороший вариант - вырастить их дома. Это легкий урожай и не требует много места. Вы можете сделать вертикальную обрезку, как мы учим в статье, которую я упоминал выше.

Но и в нашем саду или в небольшом саду мы можем выращивать их и извлекать выгоду из этого красного золота.

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ