Я знаю, что название звучит не очень знакомо, хотя это традиционный и очень популярный напиток в Корее.

Этот корейский чай (на самом деле это будет своего рода травяной чай, но отныне больше чая для упрощения) на основе меда и лимона отвечает трем условиям, которые я люблю готовить: его легко приготовить дома, он недорогой и отличный лекарство, хотя вы не должны быть больны, чтобы принять его.

Мед с лимоном

На самом деле, я упустил что-то еще, очень важное, что делает эту смесь из лимонного меда прекрасным союзником нашего благополучия: это очень просто, а простое всегда лучше.

Для приготовления Yujacha, нашего лимонного чая с медом, нам нужно всего три ингредиента: мед, лимон и вода. Мы знаем о трех продуктах питания, о которых мы знаем некоторые из его многочисленных достоинств и которые почти ни у кого дома отсутствуют.

Мед и лимон для горла

Традиционно, в осенние месяцы начинает готовиться консервирование под названием юячхон. Это будет основой чая, который обычно употребляют зимой. И хотя его можно принимать в любое время года, оно особенно подходит для зимы благодаря своим утешительным свойствам.

Этот чай является отличным противоядием от простуды,кашель , головная боль и озноб , потому что он содержит много витамина С .

Кроме того, вам не нужно ждать, чтобы быть больным, чтобы потреблять этот чай с медом и лимоном, но прежде. Этот чай эффективен для профилактики простудных заболеваний и восстановления после усталости.

Вас также может заинтересовать .. Как приготовить банановый чай, добавить в растения калий

Кроме того, он может помочь людям быстрее вылечиться от простуды, чем другие методы, помогая выделять токсины через пот, и в то же время этот пот способствует снижению температуры тела, помогая снизить температуру . Но без сомнения, одним из главных факторов этой смеси является то, что смесь меда и лимона для горла является оптимальной, успокаивает воспаление и кашель.

Свойства, польза и противопоказания меда

Как сделать консервирование Yujacheong ?

Чтобы приготовить смесь лимонного юячхонга с медом, нужно просто следовать простому процессу. Мы хорошо промываем лимоны, даем им немного замочиться в теплой соленой воде, затем даем им высохнуть и нарезаем их тонкими ломтиками, включая кожу. Мы берем правильно стерилизованную бутылку и помещаем до 5 см ломтиков лимона. Затем мы щедро покрываем это большим количеством меда. Если бутылка большая, мы повторяем процесс (с другим слоем лимонов), пока он не завершится.

Помните, что мед - это натуральный консервант. Фактически, это единственная не скоропортящаяся пища, которая существует.

Когда все будет готово, мы хорошо его закроем и сохраним в прохладном месте. Через неделю он будет готов к употреблению. И это длится, пока не закончится.

Как сделать чай из юяча?

Приготовить наш чай с лимоном и медом юяча очень просто. Берём столовую ложку варенья и заливаем горячей водой. Перемешиваем и готовим. Теперь мы можем наслаждаться нашим чаем. Это продвинутая версия классической бабушкиной «лимонно-медовой воды», хотя и гораздо более мощная.

Вы также можете быть заинтересованы .. Познакомьтесь с растительными белками, подходящими для веганов

Консервы также можно использовать как варенье или в пирожных, рисовых лепешках или сладких печеньях.

Надеюсь, вам стоит попробовать это вкусное и полезное восточное чудо.