Базилик: свойства, выращивание, использование, уход и польза этого растения

Базилик ( Ocimum Basilicum ) является отличным выбором для внутренних и наружных посадок, так как его легко выращивать и использовать во многих отношениях. Его можно использовать в салатах, для приготовления изысканного песто и приправить такие блюда, как супы, запеканки и соусы. Мой любимый способ: немного сыра моцарелла, помидоры черри и базилик. Просто и вкусно.

Бэзил

Но питательные и лечебные свойства базилика делают его ключевым ингредиентом многих домашних средств (таких как лечение укусов ос, укусов комаров, облегчение кашля и многое другое). Это растение, которое питает и лечит, и, что не менее важно, оно обладает исключительным ароматом.

Базилик свойства и преимущества

Свойства базилика хорошо известны, хотя его основное использование - гастрономическое.

Среди них можно отметить, что он обладает пищеварительными, спазмолитическими, противовоспалительными, мочегонными, антисептическими, антибактериальными, инсектицидными и целебными свойствами. Что делает базилик одним из растений, которые не должны отсутствовать в нашем саду и на нашем столе.

Он также содержит достаточно железа, 3,2 мг на 100 г пищи, что делает его одной из самых богатых трав в этом минерале.

Среди свойств этого растения мы также можем выделить витамин С, который превосходен, поскольку помогает усваивать железо. Продукты, содержащие железо и витамин С, очень полны.

Другие известные минералы, которые он содержит, это кальций, марганец и магний, и это пища, богатая флавоноидами.

Преимущества базилика

Преимущества, которые мы можем выделить из базилика в дополнение к его грозному вкусу:

Пищеварительная. Свойства базилика на пищеварительном уровне многочисленны, поскольку он дает нам преимущества, когда речь идет о лечении эмпахоса, тяжести в желудке и судорог.

Это также помогает бороться с газом, метеоризмом и другими расстройствами пищеварительной системы.

уход за базиликом

Бактерицид. Если у нас есть какие-либо проблемы, связанные с желудочными бактериями, а также с паразитами, червями и другими, базилик очень эффективен в устранении этих ошибок из кишечника.

Базилик от комаров. Комары очень раздражают. Это известно всем, кто живет в теплом или умеренном климате. Базилик не только действует как естественный репеллент для этих насекомых, он также может помочь смягчить, потирая листья на зудящей коже.

Это также может вас заинтересовать .. Капуста или капуста, свойства и выращивание

Это связано с противовоспалительными, антисептическими, антибактериальными, инсектицидными и целебными свойствами базилика, которые способствуют улучшению. Кроме того, как защитник от этих насекомых, он доказал, также, потирая листья на коже, очень эффективно.

Мочегонное. Базилик обычно употребляется напрямую, либо с целыми листьями в салате, либо в виде песто или соуса. Но одним из возможных, но менее распространенных видов применения является использование этого растения в качестве настоя. Таким образом, вы можете воспользоваться преимуществами базилика на мочегонном уровне. Другой способ употребления этого растения - это эфирное масло базилика. В любом случае, это масло никогда не следует принимать внутрь, так как его свойства обладают высокой концентрацией и могут быть очень токсичными.

Вырастить базилик в домашних условиях и его уход

Свет нуждается : он любит солнце настолько, насколько он может дать его напрямую. Всегда кладите его на солнце, если это возможно. По крайней мере, вам нужно около 4 часов прямого света в день.

Условия почвы : смешать компост с почвой. Это растение не любит избыток воды или заболачивание, поэтому вы должны выбирать горшки и хорошо дренированную почву. Кроме того, хотя хорошее заполнение не является необходимым, оно помогает получить лучшие результаты.

Расположение : Выберите место, защищенное от ветра и холода и с хорошим количеством солнца, как мы уже говорили. Расположите растения на расстоянии от 15 до 20 сантиметров, что обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха. Это оставляет растению место для развития листьев, что и интересует нас в этой культуре. Что-то, чтобы выделить в уходе за базиликом.

Базилик можно выращивать в саду, на прямых участках почвы или в горшках и других контейнерах. Базилик в саду также можно использовать для отпугивания вредителей, таких как белокрылки, и мы можем это учитывать при выборе места.

Это также работает, чтобы отразить мух и комаров, таким образом, это может быть помещено в окна или около дверей, чтобы препятствовать тому, чтобы эти насекомые проникли в дом. Это может даже быть помещено в центр обеденного стола.

Вы также можете быть заинтересованы .. Цуккини или цуккини, его свойства, калории и пищевая ценность

Посев : его можно вырастить из семян, купить саженцы или сделать черенки из того, что у нас уже есть. Он очень чувствителен к морозу, поэтому его следует сажать, когда больше нет опасности холодных ночей.

свойства базилика

Если вы хотите начать сеять семена в помещении, начните примерно за 6 недель до последнего ожидаемого заморозка. Держите семена равномерно влажными, пока они не прорастут (около 7 дней). Это посеяно поверхностно, так как семя очень маленькое.

Срежьте стебли черенков перед первым заморозком сезона и поместите их в чашку с водой, они должны начать показывать корни примерно через 7 дней. Вы также можете выкопать растение и посадить его в горшках для использования в помещении. Обязательно выбирайте место в помещении, где оно получает много света и защищено от холодных сквозняков.

Что касается черенков, я оставляю вам видео, которое я сделал дома некоторое время назад.

Условия полива : не процветает на пересохших почвах, но также не любит очень влажную почву. Вода хорошо, по крайней мере, один раз в неделю. Обязательно поливайте чаще и чаще в жаркие дни, дайте поверхности высохнуть между поливами. Если он начинает желтеть, это признак чрезмерного полива.

Интересный совет по уходу за базиликом. Увядание - признак того, что воды недостаточно. Избегайте полива листьев (это предотвращает такие заболевания, как грибки) и целитесь в основание растения.

Горшки : Хорошо будут расти в горшках и контейнерах. Убедитесь, что почва хорошо дренирована и смешайте ее с небольшим количеством компоста для достижения наилучших результатов.

Также закройте дно контейнера слоем гравия или песка перед добавлением грунта, это поможет с дренажом (убедитесь, что у вас есть хотя бы одно отверстие хорошего размера для дренажа). Помните, что почва высыхает быстрее в горшках, особенно в терракотовых горшках, поэтому будьте осторожны, чтобы не дать ей высохнуть.

Базилик можно сажать сам по себе, но он также хорошо растет вместе с другими травами.

базилик

Советы, чтобы Василий весь год был дома

  • Совет для растений, которые дают много листьев : Начните сжимать (сжимание относится к сжиманию стебля, чтобы растение не продолжало расти в этом направлении, мы также можем сократить размер, с помощью щепотки пройдет меньшее количество шалфея и эта ветвь от щепотка перестанет развиваться) растение, когда оно достигнет около 8 или 10 см. высокий, чтобы способствовать росту листьев. При производстве цветка обязательно сожмите весь стебель, который произвел его (а не только сам цветок), чтобы стимулировать рост и не дать растению приобрести горький вкус. Если вы хотите собрать семена для урожая в следующем году, дайте цветам вырасти ближе к концу сезона, а не сжимайте их.
  • Сначала соберите верхние листья , это способствует чистому росту.
  • Чтобы увеличить аромат , сокращайте приблизительно один раз в неделю. Чем больше урожай собирается, тем лучше развивается аромат.

    Говорят, что выращивание базилика и совместная посадка томатов усиливают вкус обоих.

  • Выявите проблемы в урожае : если у вас бледно-зеленые или желтоватые листья, это потому, что вы не получаете достаточно питательных веществ. Если это происходит, удобряйте не реже одного раза в месяц (особенно при выращивании в помещении). Не вносите удобрений, если в этом нет необходимости, слишком сильное кормление влияет на вкус растения. Если вы слишком много поливаете, это также повлияет на цвет листьев, так как они вымывают питательные вещества.
  • Как сохранить базилик : вы можете заморозить его или приготовить песто, чтобы потом хранить в холодильнике больше идей по сохранению трав на сайте //ecocosas.com/eco-ideas/preservar-hierbas/
Вас это тоже может заинтересовать .. Как сделать хлеб просто и без замеса

Вы знаете, поощряйте выращивать это растение дома, базилик, который, если мы позаботимся о нем, будет очень благодарен, и это также пища, которая питает, лечит и придает вкус нашим блюдам.

ПОХОЖИЕ СТАТЬИ