Морковь является одним из самых универсальных, наиболее ценных и потребляемых овощей на планете.

Простота в уходе, возможность сажать его в течение всего года и аромат, который можно адаптировать ко всем видам блюд, делают морковь одним из тех овощей, которые наряду с луком и чесноком находятся на вершине верхушки. 10 растительных продуктов.

Но не только это, в дополнение к его универсальности и разнообразию в возможности потребления, поскольку его можно употреблять в изысканных блюдах, в салатах, в сыром виде в виде фруктов или в соках, среди многих других вариантов, мы не можем игнорировать свойства морковь на уровне питания и польза для здоровья.

Морковь свойства

Невозможно говорить о моркови на уровне питания, не говоря о бета-каротинах, или, скорее, о витамине А. Эта пища является одним из овощей, которые содержат этот витамин больше всего, наряду с брокколи, капустой и сладким картофелем, а также другими фруктами. как манго и абрикос.

Для чего нужен витамин А?

Витамин А является очень важным питательным веществом для оптимального функционирования организма. Одной из наиболее важных причин важности этого питательного вещества является то, что оно помогает глазам. Зрительное здоровье иногда тесно связано с количеством витамина А.

Помимо глаз, иммунная система получает пользу от этой пищи и других, которые содержат этот витамин.

Кроме того, другие функции, такие как воспроизводство, жизненно важные органы, такие как сердце и легкие, нуждаются в этом питательном веществе, которое получают только с пищей.

Вы также можете быть заинтересованы .. Приготовление забытой еды с цветами

Что еще хуже, это также приносит пользу коже. Следовательно, это витамин, который не следует забывать и который включает в себя питательные свойства моркови.

Другие витамины и питательные вещества в моркови

В дополнение к вышеупомянутому витамину А морковь содержит значительное количество витамина С, витамина К и витамина Е. Все это очень важно для организма.

Одним из выдающихся свойств моркови является количество минералов, важных для здоровья и благополучия. Например, он содержит калий, очень присутствующий в этой пище, что крайне необходимо для правильного функционирования кишечной части пищеварительной системы.

Другие минералы, которые он содержит, хотя и в меньшей степени, чем калий, это кальций, фосфор, магний и йод. Все очень важно для сбалансированного питания и готового организма.

Преимущества моркови

Польза, которую морковь приносит организму и здоровью, содержится в ее химических компонентах и ​​питательных свойствах.

Зрение здоровья. Бета-каротины, витамин А или ретинол, содержащиеся в моркови, приносят пользу вашим глазам.

Волосы. Витамин А, помимо улучшения вашего зрения, улучшает здоровье кожи головы и волос в целом, а также ногтей.

Антиоксидант. Антиоксидантные свойства этой пищи помогают поддерживать здоровье клеток, поэтому она считается идеальной пищей для отсрочки преждевременного старения, что очень типично для современных бешеных ритмов жизни.

Рак простаты. Бета-каротины, принадлежащие к группе каротиноидов, полезны для предотвращения этого типа рака.

Пищеварительная система. Калий в этой растительной пище помогает улучшить функцию кишечника.

Вы также можете быть заинтересованы .. Черный чеснок: свойства, преимущества и рецепты

Иммунная система. Морковь и ее витамины помогают укрепить иммунную систему и предотвратить заболевания.

Поглощение железа и кальция. Витамин С, присутствующий в этой пище, помогает организму усваивать и усваивать минералы, такие как кальций и железо, которые полезны для костей и эритроцитов.

Калории: морковь делает вас толстым?

Кажется, что часто возникает вопрос о том, полнет ли морковь или содержит ли она много калорий, как видно из вопросов, которые нам регулярно задают читатели.

Морковь - один из самых полезных продуктов питания. Содержание жира в зависимости от того, как его готовят, почти равно нулю, а калории составляют около 35 на 100 грамм пищи.

Чтобы дать вам представление, сыр чеддер имеет 400 калорий на каждые 100 грамм, а белый хлеб 260 также на каждые 100 грамм пищи.

Следовательно, сама по себе морковь сама по себе не откармливает, а также является здоровой пищей и отличным союзником любого типа рациона, будь то для похудения или для восстановления сил и питания организма.

Не прекращайте употреблять морковь. Обратите внимание на кроликов.